Mexico

Antiche piramidi, bar mezcal e cenote con barriera corallina — oscillate dagli stand di street taco di Città del Messico alle rovine Maya dello Yucatán e alle cucine profumate di mole di Oaxaca.

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Jungle Hacienda con cenote privato · Cucina Maya e visite guidate alle rovine

Hacienda San José Xuilub

Ritiro culinario e culturale completo presso un'hacienda rurale nella giungla con cenote privato e visita guidata di un sito archeologico maya. Gruppi da 4 a 10 ospiti, disponibili 1-5 camere. Prenota una camera privata e condividi l'esperienza con altri ospiti. Include accesso al cenote privato, visita a Chichén Itzá o Ek Balam, cucina tradizionale preparata con la comunità maya locale, passeggiate nella giungla, visita all'apiario ed esperienza di cacao accanto al falò. Tutti i pasti inclusi. Prezzo per camera, occupazione doppia. Questo non è un soggiorno in hotel; si tratta di un ritiro di gruppo ospitato progettato per i viaggiatori che desiderano vivere il Yucatán rurale oltre ai resort e agli autobus turistici. Questa è un'esperienza rurale - autentica, non di lusso. L'hacienda opera al ritmo della campagna. Questo soggiorno è pensato per i viaggiatori che cercano autenticità, natura e connessione culturale significativa in un ambiente intimo. Tutti i pasti sono inclusi e incentrati sulla cucina tradizionale maya. Gli ospiti sono invitati a osservare, imparare e partecipare alla preparazione se lo desiderano. Il cacao servito durante l'incontro serale viene tostato e macinato sul posto, dolcificato con il nostro miele proveniente dagli apiari vicini. Il cenote si trova all'interno della proprietà. Vengono forniti giubbotti di salvataggio e l'accesso è supervisionato. Da marzo a inizio estate offre il clima migliore per nuotare. La sera include un falò sotto le stelle. In caso di pioggia, la cena si tiene in un ambiente interno illuminato da candele con cacao e caffè. Il ritiro include: • Pernottamento per 1 notte • Accesso a

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Città del Messico: tour e degustazioni al mercato di La Merced e a quello di Sonora

CDMX MEMORIES

Esplora il secondo mercato più grande della città di Messico attraverso gli occhi di coloro che ci sono cresciuti. Unisciti a noi per un viaggio indimenticabile attraverso uno dei mercati tradizionali più vivaci della Città del Messico, guidati da una persona del posto che conosce ogni angolo, ogni venditore e ogni storia. Non si tratta solo di visite guidate, ma di veri e propri ritorni a casa personali. Le tue guide sono membri che sono cresciuti vendendo, aiutando, facendo acquisti, mangiando e festeggiando in questi mercati; siamo la seconda o terza generazione che è cresciuta e vive nei mercati vibranti e ora stiamo aprendo la porta affinché tu possa viverli come li hanno sempre vissuti loro, diventando anche tu un vero “chilango”. Assapora il cibo di strada preparato con ricette tramandate di generazione in generazione, incontra i venditori che le tue guide conoscono fin dall’infanzia e scopri le perle nascoste che solo i locali conoscono. Imparerai la ricca storia culturale dietro ogni ingrediente e piatto - e partirai con il cuore pieno e lo stomaco ancora più colmo. Che si tratti del vivace e colorato Mercato di La Merced o del caotico caos dedicato alla stregoneria e alla magia del Mercato di Sonora, le visite sono sempre uguali perché ogni guida porta con sé la propria storia unica e i sapori preferiti da condividere con te. A Città del Messico, i mercati fanno più che nutrire il tuo corpo. Nutrono la tua anima. In questo tour, camminerai lungo i corridoi vibranti dove si svolge la vita quotidiana con l’appello dei venditori, il profumo di massa fresca sul comal e ricette tramandate di generazione in generazione. Ti porteremo nei mercati tradizionali di quartiere, lontani dai luoghi turistici affollati...

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