Saint-Gilles les Bains, Reunion

Saint-Gilles les Bains si curva attorno a una laguna dove le barriere coralline proteggono tartarughe marine e pesci tropicali, con ristoranti sul lungomare che servono cari e polpo alla griglia dove i locali si fermano ben oltre il tramonto. La sabbia nera vulcanica e l'architettura coloniale creola la rendono l'ancora costiera più languida della Réunion.