Mantenera

Oro Lucano: Uliveti Secolari e Sapori del Cibo Lento Benvenuti nel cuore della Basilicata, a pochi minuti dai Sassi di Matera. La nostra azienda agricola biologica certificata è più di un semplice luogo di produzione; è un santuario della biodiversità lucana. Qui, tra ulivi secolari che si ergono come sculture naturali, produciamo un olio extravergine d'oliva riconosciuto con orgoglio come Presidio Slow Food. Chi Siamo Siamo un'azienda a conduzione familiare dedicata alle pratiche agricole biologiche certificate, onorando la terra e il suo patrimonio. I nostri monumentali ulivi raccontano le storie delle generazioni, producendo un olio audace e autentico caratterizzato da una cura meticolosa e un profondo rispetto per l'ecosistema. Le Nostre Esperienze Oleo turistiche Abbiamo trasformato i nostri uliveti in un salotto all'aperto per offrirvi momenti di puro relax e scoperta: • 🌿 Degustazioni Guidate: Imparate a riconoscere il vero "oro verde". Vi guideremo attraverso un'analisi sensoriale per distinguere le note uniche, gli aromi e i benefici per la salute del nostro olio. • 🧺 Picnic nell'Uliveto: Stendete una coperta all'ombra dei vecchi alberi. Forniamo un cesto pieno di prelibatezze locali: pane IGP di Matera, formaggi lucani e il nostro olio d'oliva firmato. • 🥂 Aperitivo ai Tartufi e Champagne: Aumentate la vostra esperienza con un esclusivo aperitivo al tramonto. Godetevi i migliori tartufi lucani abbinati allo champagne di alta qualità, circondati dalla luce dorata e dal silenzio della campagna. • 🍳 Lezione di Cucina Lucana: Mettetevi ai fornelli! Imparate a preparare tr