SAIO Assisi

Name: SAIO Assisi
Address: Italy, Assisi, via Campiglione 94/A
Telephone: +393358374784

SAIO è il vigneto di Assisi. 20 ettari di vigneti e uliveti a 800 metri dalla Chiesa di San Francesco, patrimonio dell'UNESCO. Qui la famiglia Mencarelli produce vini pregiati e olio extra vergine d’oliva. Piccole produzioni sotto l’insegna dell’artigianalità e del rispetto per la natura. Amiamo condividere la nostra passione per il vino, l’evo e la meravigliosa città di Assisi! Venite a trovarci! Possiamo godere insieme di ricche degustazioni guidate, conoscere meglio il vino e la viticoltura qui in Umbria, goderci un picnic unico nei vigneti panoramici, sperimentare gli abbinamenti gastronomici genuini che proponiamo basati su prodotti locali e fatti a mano. Picnic nei vigneti, pranzo, aperitivi, degustazioni guidate disponibili tutti i giorni su prenotazione.

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Aperitivo con degustazione guidata di 5 vini

Aperitivo nella sala degustazione vini. Specialità gastronomiche locali e artigianali abbinate ai vini SAIO. Degustazione guidata di vini e passeggiata con tour autonomo nei vigneti panoramici inclusi. Una degustazione che può aiutarti a scoprire i profumi e i sapori del vino umbro? Questa proposta di degustazione è perfetta per un'attività che combina gusto e divertimento. Un'ora insieme alla scoperta dei vitigni autoctoni, locali e internazionali, delle fermentazioni e degli invecchiamenti. Dopo la degustazione, perché non godersi una passeggiata tra i vigneti panoramici con una vista unica su Assisi? Vedrai con i tuoi occhi e toccherai le vigne da cui nascono i vini SAIO Assisi. E se siamo vicini alla vendemmia? Sentiti libero di assaggiare alcuni grappoli d'uva dolci prima che vengano raccolti! Un'attività perfetta da combinare con la tua vacanza in Umbria e una visita alla città di Assisi a pochi passi da noi. Questa è una grande opzione per chiunque sia interessato a saperne di più sul vino umbro. La degustazione ti introdurrà a una varietà di vini diversi, dai vitigni autoctoni a quelli internazionali. Imparerai anche il processo di fermentazione e invecchiamento. Questa è un'attività perfetta da combinare con una visita ad Assisi. La città è un Patrimonio dell'Umanità UNESCO ed è sede di molte attrazioni storiche e culturali. Disponibilità: tutto l'anno Durata dell'attività: 1 ora e mezza La degustazione include: Degustazione di 5 vini SAIO Assisi Bruschetta con olio extra vergine di oliva SAIO, Formaggio Pecorino con Marmellata d'uva SAIO, Formaggio Caciotta con mostarda al miele (bl)

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Pranzo nella cantina con degustazione guidata di 5 vini

Pranzo nella sala degustazione con degustazione guidata di 5 vini umbri e passeggiata nei vigneti panoramici. Degustazione guidata dei vini e passeggiata con visita autonoma ai vigneti panoramici. I sapori della cucina umbra si fondono con i profumi ed i gusti dei vini del SAIO Assisi. Un viaggio enogastronomico alla scoperta di Assisi e delle sue tradizioni. Un percorso di gusto sorseggiando bianchi e rossi fruttati e intensi dell’Umbria. Durante il pranzo sarete accompagnati da una degustazione guidata di vini. Una pausa pranzo che può essere ben abbinata ad una visita ad Assisi e ai tanti piccoli borghi da scoprire in Umbria. Questa esperienza è perfetta per coppie, famiglie o gruppi di amici. È un modo divertente e rilassante di trascorrere una giornata in Umbria. Disponibilità: tutto l'anno Durata attività: 1 ora e 30 minuti Il pranzo e la selezione di vini comprende: Selezione di 5 vini SAIO Umbria IGP; Bruschetta con olio extravergine d’oliva SAIO, formaggio pecorino fatto a mano e marmellata d’uva SAIO; caciotta con tartufo nero; insalata di legumi; salumi di zona libera; porchetta arrosto fatta a mano; torta al testo fatta a mano (pane piatto umbro leggermente salato); dolce tradizionale umbro. Menu vegetariano su richiesta. Prezzo Adulti € 35,00

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Picnic nei vigneti panoramici di Assisi (degustazione guidata di 5 vini e pranzo picnic incluso).

Pranzo pic nic con una vista unica su Assisi e una bottiglia di vino a scelta. Il pranzo pic nic nei vigneti deluxe è un'esperienza tra le più richieste che combina la visita ad Assisi alle delizie gastronomiche dell'Umbria. Durata attività: 2 ore La sala degustazione ed i locali all'aperto sono il primo punto d'approdo dei visitatori dove viene presentata l'azienda vinicola Saio Assisi e vengono fatti assaggiare cinque vini diversi accompagnati da istruzioni sulla mappa del percorso pedonale sui vitigni lungo cui si possono trovare informazioni sul vitigno coltivato nelle varie zone della tenuta. Si prosegue poi verso il padiglione aziendale percorrendo circa quindici minuti attraverso gli impianti vitati ma anche sentieri più lunghi; durante questo cammino ci sarà modo di ammirare panorami mozzafiato come quello sull'Assisi, Perugia o ancora S.Maria Degli Angeli. A seguire verrà servito il pasto previsto dal programma. Il percorso risulta piacevole sia ai giovani che agli anziani poiché non presenta particolari difficoltà fisiche. I piatti previsti nel menù comprendono : una bottiglia di Vino Saio Assisi alla vostra scelta pane fresco e olio Extra Vergine D'oliva saio formaggio Pecorino stagionato condito con confettura d'uva prodotta dall'Azienda Agricola Saio caciotta fresca tartufata arrosto di maiale arrosto Torta Al Testo fatta artigianalmente nella versione leggermente salata tipica umbra assaggio di affettati vari prodotti dalla nostra azienda agricola dolce tradizionale umbro acqua minerale naturale Menu vegetariano disponibile solo previo accordo preventivo Prezzo Euro 38,00 a persona

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Stato

Contatti

Sito web

https://www.saioassisi.it

Telefono

+393358374784

Orari di apertura

Mon - Sat 10:00 AM - 7:00 PM

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