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Hargitai Erika

Il kürtőskalács è un dolce tradizionale ungherese cucinato alla griglia e caramellato esternamente. Croccante all'esterno e soffice all'interno, si prepara al momento ed è spesso condito con zucchero, cannella o altri ingredienti decorativi. È una classica merenda venduta per le strade che piace moltissimo ai turisti.

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