My First Paella

Imbarcatevi in un'avventura culinaria e imparate l'arte di cucinare la paella con un laboratorio a Valencia. Unitevi a un esperto culinario per una visita guidata al vivace mercato di Ruzafa dove selezionerete gli ingredienti migliori per la paella, seguita da una lezione di cucina immersiva con tapas tradizionali e vino. Incontrate la vostra guida e dirigetevi verso il vibrante mercato di Ruzafa. Immergetevi nell'atmosfera vivace e aiutate a selezionare gli ingredienti più freschi necessari per una deliziosa paella. Lungo il percorso, scoprite la ricca storia della paella e ottenete informazioni sulla cultura e le tradizioni valenciane. Con le borse piene di ingredienti, dirigetevi verso la cucina che si trova nelle vicinanze. Incontrate il vostro abile chef e assaggiate una serie allettante di tapas come patate bravas, tortilla spagnola e prosciutti tradizionali abbinati a sangria, birra o bibite analcoliche. Imparate passo dopo passo come creare una deliziosa paella, acquisendo una vera conoscenza su come preparare un pasto gustoso di cui anche i locali sarebbero orgogliosi. Godetevi i frutti del vostro lavoro con un'insalata di pomodoro valenciana, vini valenciani, frutta di stagione, tipico pan di Spagna valenciano, vino dolce e caffè. Potrete scegliere tra 3 tipi di paella (in base all'opzione selezionata durante la prenotazione): Paella Autentica: La ricetta originale nata nella Comunità Valenciana, il riso è l'ingrediente principale, seguito da pollo, coniglio e verdure. Paella di Frutti di Mare: Questa ricetta di paella è più laboriosa ed squisita, contiene una gamma di frutti di mare e verdure. Paella Vegetariana: Una versione vegetariana della tradizionale paella valenciana, senza carne né pesce ma con abbondanti quantità di verdure stagionali.