Ristorante familiare di fouées, specialità dell'Anjou. La fouée è una bolla di pane cotta nel forno a legna. In passato veniva utilizzata per verificare la temperatura del forno prima della cottura del pane. Le fouées sono servite con diverse salse e ingredienti da aggiungere secondo il gusto personale. Prenotazione al numero 0636004949
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