Il primo ristorante da fattoria alla tavola della Cambogia, il Lum Orng si trova in un villaggio ai margini di Siem Reap, punto di partenza per le escursioni ad Angkor Wat. Qui lo chef proprietario Sothea Seng cucina la nuova Cucina del Mekong proveniente dalla Cambogia e non solo, basandosi su prodotti stagionali provenienti dalla sua azienda agricola, dal mercato locale o dai coltivatori locali.
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