MoonFlower SagayaGinza Art by

"MoonFlower Sagaya Ginza, Arte di teamLab", uno spazio gastronomico nato dalla collaborazione tra "Sagaya Ginza", che serve carne di manzo wagyu e piatti stagionali, e TeamLab, un collettivo artistico attivo sulla scena mondiale; 'MoonFlower', il cui nome deriva da 'Gekka', che significa amare o apprezzare profondamente qualcosa, è un ristorante con otto posti dove si possono gustare opere d'arte interattive di fiori che cambiano con le stagioni, che si dispiegano nel piatto insieme al cibo preparato con ingredienti alla loro massima stagionalità, tutto ciò mentre ci si trova immersi nell'opera d'arte di TeamLab intitolata "Il mondo sarà liberato e poi connesso". In questa fusione di esperienza culinaria e artistica, gli ospiti sono trattati sia con stoviglie visivamente sorprendenti che mostrano modelli floreali in evoluzione rappresentanti diverse stagioni, sia con pasti deliziosi preparati esclusivamente per ogni particolare periodo dell'anno.