Pizza Masterclass

Lavatevi le mani dalla polvere della strada, fate conoscenza e sorridete. Prima di tutto! Introduzione alla sicurezza sul lavoro. Poi inizieremo a lavorare con l’impasto già preparato. Ognuno formerà insieme alle altre persone delle palline per la pizza. Lasciate che le palline lievitino nelle loro scatole secondo il peso. Poi prenderemo le palline di impasto precedentemente preparate e fatte lievitare e cercheremo di creare la nostra base per la pizza con le nostre laboriose mani da Grandi Maestri. Nel caso ciò non dovesse funzionare, c’è anche un mattarello! Poi spalmeremo del ketchup... così potremo guarnire generosamente la nostra pizza. Pomodoro, una fetta di salsiccia, cetrioli sottaceto e formaggio atterreranno con successo sulle vostre basi . Mettiamola al forno! L’importante è non confondere quale sia quale pizza prima di metterla nel forno. Ogni partecipante cuocerà una pizza dal diametro di 25 cm per sé stesso. Durante tutto il processo, proveremo ad apprendere la storia della pizza, insieme a Max e Moritz. Mantenete conversazioni vivaci e schiena dritta. Buon appetito! - Aspetteremo che la pizza esca dal forno tra sette minuti!