20 TRE

Il ristorante 20 Tre di Genova si distingue per un’offerta culinaria che fonde la tradizione ligure con un pizzico di creatività e modernità. Cucina Creativa e Locale: il menù è basato su materie prime di alta qualità, puntando sia sul pesce fresco che sulla carne, e include ingredienti a Chilometro Zero. La Guida Michelin ci riconosce per questo approccio. Equilibrio tra Classico e Innovativo: potrete trovare piatti che evocano la tradizione ligure insieme a proposte più audaci e contemporanee, talvolta con influenze orientali. Opzioni di Degustazione: per chi cerca un viaggio culinario completo, è disponibile un Menù di Degustazione dello Chef. L’offerta è stagionale e curata nei dettagli. Una selezione di vini completa perfettamente i piatti serviti. In sintesi, 20 Tre offre un’esperienza gastronomica elegante ma accessibile, ideale per chi cerca i sapori della Liguria reinterpretati con creatività.