EXPERIENZA DI PACHAMANCA
kapaq country house · Cusco
EXPERIENCE DEL PACHAMANCA – ESPERIENZA ANCESTRALE PRIVATAOrari disponibili per le esperienze:
ore 9:00 - ore 14:00
Durata: circa 4-5 ore
Formato: esperienza partecipativa e culturale
Prezzo: 85 dollari USA a persona
L’esperienza include:
- Prelevamento del gruppo dal centro di Cusco (Plaza de Armas)
- Accoglienza presso la Casa Kapaq
- Escursione guidata fino alla Balconata del Diavolo e al Ñusta Pakana
- Preparazione pratica del Pisco Sour
- Introduzione al pachamanca ed spiegazione degli ingredienti
- Lezione pratica sul tradizionale pachamanca + dolce tipico
- Libro delle ricette digitale
- Pranzo con il pachamanca che comprende:
Pollo, maiale, agnello, patate, patata dolce, humita, mais, fave larghe
- Bevanda fatta in casa a base di granturco viola
- Tempo libero per scattare foto nella natura
- Fotografie con lama e alpaca
- Rientro del gruppo alla Plaza de Armas