Un viaggio multisensoriale e multidisciplinare alla scoperta dell'origine e della storia dello sfogliatella napoletana. Crea con le tue mani il dolce simbolo di Napoli. Un'esperienza davvero unica al mondo!
Sfogliate e Sfogliatelle · Naples
Descrizione dell'esperienza
L'esperienza si svolge in tre fasi coinvolgenti che combinano storia, arte e cucina:
Fase 1 – Racconto emotivo (40 minuti):
Un benvenuto teatrale con una narrazione immersiva ricca di profumi, leggende e gesti antichi legati alla sfogliatella.
Fase 2 – Preparazione pratica della pasta e cottura (70 minuti):
I partecipanti imparano a modellare la pasta e preparare il ripieno in stile rinascimentale, guidati dal Maestro Sfogliatelliere. Un servizio fotografico cattura l'autenticità di questa esperienza pratica di pasticceria.
Fase 3 – Degustazione, conversazione e presentazione del diploma (20 minuti):
Durante la cottura, c'è una pausa tecnica con rinfreschi, seguita da una degustazione guidata con caffè napoletano, liquori locali e varie tipologie di sfogliatelle (riccia, frolla, Santa Patrizia).
Fase 4 – Conclusione – Servizio fotografico finale, diploma e addio (20 minuti): Servizio fotografico finale: foto con la sfogliatella, scatti di gruppo, sorrisi e un video emozionante. Presentazione ufficiale del certificato e del kit "Maestro Sfogliatelliere Napoletano".
Questa esperienza esclusiva fonde tradizione, innovazione e convivialità per offrire ai partecipanti un'immersione completa nell'arte della sfogliatella napoletana, rappresentando un prodotto unico e distintivo per i vostri clienti.
Il servizio è disponibile presso la sede di Sfogliate e Sfogliatelle in Via San Gregorio Armeno 24. Tutti i diritti sul corso e sui marchi sono riservati.
**Maestro Sfogliatelliere Napoletano - Prima del Morso Ⓡ*